北海道エゾシカとは

エゾシカは北海道にのみ生息するニホンジカの亜種で、日本最大の野生鹿です。オスの体重は120〜150kgに達し、本州以南に生息するニホンジカ（50〜80kg）の約2倍の体格を誇ります。北海道の厳しい自然環境の中で育つため、筋肉が引き締まり、高タンパク・低脂質な赤身肉が特徴です。

近年、北海道ではエゾシカの個体数増加が深刻な問題となっており、農林業被害や交通事故が年々増加しています。こうした背景から、エゾシカの有効活用が社会的にも求められており、ペットフード原材料としての利用はその重要な解決策の一つとなっています。

エゾシカとニホンジカの品質差

同じ鹿肉でも、エゾシカとニホンジカでは犬用ペットフードの原材料としての品質に明確な差があります。

比較項目	エゾシカ	ニホンジカ
生息地	北海道のみ	本州・四国・九州
体重（オス）	120〜150kg	50〜80kg
タンパク質（100gあたり）	約23.9g	約20.5g
脂質（100gあたり）	約4.0g	約3.4g
鉄分（100gあたり）	約3.9mg	約2.8mg
カロリー（100gあたり）	約119kcal	約130kcal
臭み	非常に少ない	やや強い場合がある

エゾシカは栄養面、味、臭みのすべてにおいてニホンジカを上回っており、犬用ペットフードの原材料として優れた選択です。特に臭みの少なさは犬の嗜好性に直結するため、食の細い犬やグルメな犬にとって大きな利点となります。

十勝産エゾ鹿（蝦夷鹿）が最高品質である理由

エゾシカの品質は産地の自然環境によって大きく変わります。ココシカが採用しているのは、北海道でも特に人気の十勝地方で育ったエゾ鹿です。十勝産エゾ鹿が最高品質とされる理由は、十勝の恵まれた自然環境にあります。

広大な大自然：十勝地方は北海道でも有数の広さを誇り、エゾシカが豊富な草木や新芽を食べて体に栄養を蓄えます。良質な植生を十分に摂取することで、筋肉量が増え、体内のタンパク質と鉄分の濃度が高まります。

栄養豊富な植生：十勝は日本有数の農業地帯でもあり、大地の栄養が豊かです。この環境で育ったエゾシカの肉は、タンパク質と鉄分が非常に高く、良質な植生を食べて育ったエゾ鹿は臭みがほとんどなく、犬の嗜好性が極めて高い肉質となります。

厳格な品質管理：ココシカでは、通年を通じて捕獲されたエゾシカの中から、職人の目で品質を見極め、最高の赤身だけを手作業でひとつひとつ切り分けています。

このように、十勝産エゾ鹿（エゾシカ）は北海道の大地が育んだ最高品質の鹿肉であり、犬用ペットフードの原材料として最高の品質を持つ自然食です。

エゾ鹿（エゾシカ）の犬への健康効果

エゾ鹿肉は、犬の健康に以下のようなメリットをもたらします。

• 筋肉の維持と発達：約23.9gの高タンパク質が筋肉量の維持をサポート。成長期の子犬からシニア犬まで、すべてのライフステージに有用です
• 体重管理：脂質約4.0g、約119kcalと非常に低脂質・低カロリーのため、肥満予防やダイエット中のおやつに適しています
• 貧血予防：鉄分約3.9mgは鶏肉の約13倍。酸素を運ぶヘモグロビンの材料となり、犬の活力維持に貢献します
• アレルギー対策：新奇タンパク質であるため、鶏肉や牛肉にアレルギーがある犬の代替食材として獣医師からも推奨されています
• 被毛と皮膚の健康：良質なタンパク質と鉄分、亜鉛が被毛のツヤと皮膚のバリア機能をサポートします
• 嗜好性の高さ：臭みのないエゾ鹿の肉は犬の食いつきが抜群で、食欲が落ちている犬や偏食の犬にも有効です

ココシカ：エゾ鹿（蝦夷鹿）専門の無添加ペットフードブランド

ココシカは、ATRATOKUが運営するエゾ鹿専門の犬用ドッグフード・ペットフードブランドです。北海道産エゾ鹿のみを使用し、犬のための最高品質な食材を提供することにこだわっています。

取り扱い商品は、鹿肉ジャーキー（50g×3袋 3,300円）と生肉ミンチ（1kg 3,980円）の2種類です。いずれも原材料はエゾ鹿肉のみの完全無添加製品で、保存料・着色料・香料は一切使用していません。シンプルだからこそ、エゾ鹿の持つ最高品質の栄養と風味をそのまま愛犬にお届けできます。北海道の大自然が育んだエゾ鹿の力を、愛犬の毎日の健康に活かしてください。